Level: B1+ Focus: Adjective Endings without Articles (Strong Declension).
Part 1: Story & Dialogue
Context: Lukas and Lisa are at a > "Wochenmarkt" (farmers market) buying ingredients for a dinner party.
Lukas: Was brauchen wir für das Abendessen?
What do we need for the dinner?
Lisa: Wir brauchen frisches Gemüse und gutes Fleisch.
We need fresh vegetables and good meat.
Lukas: Alles klar. Hier gibt es roten Paprika und grünen Salat.
All right. Here there is red pepper and green salad (lettuce).
Lisa: Super. Der Salat sieht gut aus.
Great. The salad looks good.
Lisa: Ich möchte auch italienischen Schinken kaufen.
I also would like to buy Italian ham.
Lukas: Okay. Und was trinken wir?
Okay. And what are we drinking?
Lukas: Tim trinkt gerne trockenen Wein.
Tim likes to drink dry wine.
Lisa: Dann kaufen wir roten Wein für Tim und kaltes Bier für dich.
Then we buy red wine for Tim and cold beer for you.
Lukas: Perfekt. Hast du großen Hunger?
Perfect. Do you have big hunger?
Lisa: Ja. Ich habe heute nur trockenes Brot gegessen.
Yes. I only ate dry bread today.
Lukas: Oh je. Dann kochen wir heiße Suppe als Vorspeise.
Oh dear. Then we cook hot soup as a starter.
Lisa: Gute Idee. Wir brauchen noch süße Sahne für die Suppe.
Good idea. We still need sweet cream for the soup.
Lukas: Und frische Eier für den Nachtisch.
And fresh eggs for the dessert.
Lisa: Okay. Mit guter Planung wird das Essen perfekt.
Okay. With good planning the meal becomes perfect.
Part 2: Vocabulary Section (Qualities & Materials)
Adjectives without articles are most often used for food, materials, and abstract concepts.
Frische Milch
Fresh milk
Gender: > Die Milch (-e)
Kaltes Wasser
Cold water
Gender: > Das Wasser (-es)
Heißer Kaffee
Hot coffee
Gender: > Der Kaffee (-er)
Deutsches Bier
German beer
Gender: > Das Bier (-es)
Guter Wein
Good wine
Gender: > Der Wein (-er)
Schlechtes Wetter
Bad weather
Gender: > Das Wetter (-es)
Großer Hunger
Big hunger
Gender: > Der Hunger (-er)
Viel Erfolg
Much success
Gender: > Der Erfolg (Exceptions apply to 'viel')
Liebe Grüße
Kind regards
Gender: > Die Grüße (Plural) (-e)
Part 3: Grammar Focus
Topic: Strong Adjective Endings (No Article)
1. The Logic: "Be the Article" Since the Article (> der / > die / > das) is missing, the Adjective must steal the ending of the missing article to show the Signal.
Masculine (> Der): Missing "Der" ends in -er.
Guter Wein.
Neuter (> Das): Missing "Das" ends in -as (we use -es).
Kaltes Wasser.
Feminine (> Die): Missing "Die" ends in -e.
Frische Milch.
Plural (> Die): Missing "Die" ends in -e.
Alte Bücher.
2. The Accusative Shift Just like > Der changes to > Den, the masculine adjective changes to -en.
Nominative: > Guter Wein ist teuer. (Subject).
Accusative: > Ich trinke guten Wein. (Object).
3. The Dative Shift Just like > Dem / > Der / > Den, the adjective steals the -em / -er / -en.
Mit gutem Wein. (Masc - like dem).
Mit kaltem Wasser. (Neut - like dem).
Mit frischer Milch. (Fem - like der).
4. The Cheat Sheet (Strong Declension)
Compare this to the Definite Articles (> der / > die / > das).
In the Nominative case:
Masculine: > Guter
Feminine: > Gute
Neuter: > Gutes
Plural: > Gute
In the Accusative case:
Masculine: > Guten
Feminine: > Gute
Neuter: > Gutes
Plural: > Gute
In the Dative case:
Masculine: > Gutem
Feminine: > Guter
Neuter: > Gutem
Plural: > Guten
In the Genitive case:
Masculine: > Guten*
Feminine: > Guter
Neuter: > Guten*
Plural: > Guter
The Genitive Exception (*): In the Genitive Masculine and Neuter, we do NOT say > "Gutes Weines." Because the Noun already has an -s (> Weines), the Adjective switches to -en for better sound.
Der Geschmack guten Weines. (The taste of good wine).
Summary of All 3 Days:
Der-Words: Mostly -e or -en. (Day 52)
Ein-Words: Adjective shows gender ONLY if article is naked. (Day 53)
Zero Article: Adjective shows the gender ALWAYS (Steals the article ending). (Day 54)